Курвуазье

Курвуазье ВС

Если вы не уверены, что элитные коньяки — это для вас, то нет лучше варианта начать знакомство, чем Курвуазье ВС. Не такой насыщенный, как более дорогие варианты он, тем не менее, остаётся тем самым напитком, который, в своё время, покорил самого Наполеона. Все спирты, входящие в его состав выдерживаются от пяти до восьми лет, в противовес стандартным для ВС четырём годам. Кстати, запоминающаяся бутылка, в которой поставляются вся коньяки фирмы называется «Жозефина».

В противовес более выдержанным коньякам, Курвуазье ВС отличается нежным золотистым цветом. Аромат чрезвычайно лёгкий и чистый, опять же в противовес ВСОП и ХО он отличается свежестью, не теряя в гармоничности и сложности. В нём угадывается дуб, что делает коньяк энергичным и подчёркивает его молодость. Вкус также свежий, фруктовый, очень тонкий, наполненный весенними цветами и созревшими фруктами. Читать дальше

Курвуазье ХО

Коньяк Курвуазье отличается не только богатым вкусом, но и богатой историей. Считается, что именно он был любимым коньяком самого Наполеона Бонапарта и многих других известных деятелей истории. Курвуазье ХО Империал — результат непревзойдённого мастерства специалистов фирмы, отмеченный множеством престижных наград и по праву считающийся одним из лучших коньяков категории extra old.

Напиток насыщенного янтарного цвета с удивительным оттенком благородного золота поражает своим ароматом. Комплексный, богатый, слегка экзотичный он раскрывается утончёнными ароматами специй, ванили и терпкого шоколада. Вкус у коньяка отличается сложностью и насыщенностью, но при этом он продолжает оставаться гармоничным. Бархатный напиток поразит вас нежными тонами груши, апельсина и абрикоса и долгим округлым послевкусием. Прекрасно выступает в качестве дижестива после плотного обеда. Читать дальше

Курвуазье ВСОП

Курвуазье ВСОП — янтарный коньяк с легкими отблесками красного и золотого цветов. Безусловно, стоит отметить его тонкий и сбалансированный вкус, в котором прекрасно чувствуются оттенки удивительных фруктов и дуба. Аромат с иными нотками, но они отлично подходят ко вкусу — запахи ванили и миндаля дополняют общую картину, немного изменяя ее.

Как любой напиток такой категории, Курвуазье ВСОП будет неплохим ингредиентом для коктейлей. Его зачастую используют в качестве такового в зарубежных и отечественных барах. Если взять его за основу, можно создать множество изысканных и необычных алкогольных миксов, включая и совершенно уникальные напитки по собственным рецептам. Кстати, во многих книгах рекомендуется использовать в отдельных рецептах именно Курвуазье ВСОП, поскольку он придает неповторимые вкусовые качества готовому коктейлю. Читать дальше

Курвуазье Наполеон

Курвуазье Наполеон — коньяк, который обладает богатым янтарным цветом с золотым блеском и не менее богатой историей. О последней, впрочем, расскажем позднее, а пока уделим еще немного внимания вкусовым качествам алкоголя. Тут есть, на что посмотреть, вернее, что попробовать — это и замечательная зрелость, и превосходная полнотелость, и их оптимальное их сочетание с элегантными и нежными мотивами. Не стоит забывать и о послевкусии, которое у данного коньяка долгое и насыщенное.
Ну а аромат? Он вполне достоин такого отличного вкуса — в тонком букете отлично выделяются чернослив и лесной орех, портвейн и апельсиновые цветы, сигары и лакрица. Удивительные запахи сплетаются друг с другом, создавая неповторимый общий букет, делающий Курвуазье Наполеон непохожим на другие коньяки классической гаммы. Подобных напитков нет ни у одного производителя. Читать дальше